¿Cómo nace dolce mela?

En el año 2011 tuvimos una sobreproducción de manzanas Israel, las jabas llenas de manzanas llegaban a casa y no sabíamos que hacer con tanta manzana. Empezamos regalando a amigos y familiares y luego mi hija Mariana tuvo la idea de hacer pasteles de manzana y empezar a venderlos; de pronto la casa tenía un constante aroma a la exquisita mezcla de canela, azúcar y manzana. Luego ella pensó en un nombre y finalmente dio con el nombre dolce mela que significa dulce manzana en italiano. Es así que cuando se abre la primera cafetería decidimos mantener el nombre y hoy por hoy habiéndonos renovado llevamos el símbolo de la manzana en el corazón de nuestro nombre.

Los invitamos a visitarnos y a disfrutar el dulce sabor de estar en familia.